忘年会[稽古場]
(2006-12-17 00:00:00) by okamori

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昨夜は扉座の忘年会でした｡
ﾄﾞｱｸﾗﾌﾞの皆さんを一年の締めくくりに感謝の気持ちを込めて心からもてなすと言う忘年会だったわけですが､こう言う触れ合いってのはほんとに大事ですね｡中には善人会議の初期から見ていただいてるお客様もいて､かなり話しが盛り上がりました｡

ただ､お客さんと飲んで話すだけではありません｡扉座が各班に別れて､それぞれ趣向を凝らし､本気で料理を用意するのです｡

雷蔵さんところの湯豆腐ﾁｰﾑですね｡
　　
｢ねばねば｣ですっかり上手くなった老けﾒｲｸで勝負してます｡ご趣向と言う意味ではここが一番でしたか｡湯豆腐も薬味がいろいろあって美味しゅうございました｡
でも､最後のお客様のｱﾝｹｰﾄの結果､一番好評だったのは､杉山組のお雑煮でした｡

いや､あんなに杉山が料理ができるとは知りませんでした｡このお雑煮はほんとに美味しかったです｡
私の家の雑煮は白みそなんです｡父方が元々は京都だったせいなのですが､まあ､あれを食べないと確かに正月が来た気がしないので食べますが､私は甘くてあまり好きではありません｡杉山の雑煮の方が絶対に美味いです｡
ｸﾘｽﾏｽなのでｾｸｼｰｻﾝﾀさんもおりました｡
　　
ﾊﾞｰ六角です｡
私も有馬を中心に餃子でがんばりました｡

けっこう私もがんばって餃子を包みましたよ｡がんばり過ぎて自分のところの写真があまり･･･無いです｡
来ていただいたお客様は30人ほどでしたが､私たちの稽古場ﾊﾟｰﾃｨｰにはちょうどいい人数だったと思います｡

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