by マリコ(2008-04-19 10:10:00)
あぁっ!!
「ごはんですよ」をおススメしていらしたのは
みゅうさんでした・・・。
お名前間違えてしまいました。
この場でおわびします。
みゅうさん、duitさん「ごめんなさい」
by グラッパ(2008-04-19 17:35:00)
豚肉のかたまりを紅茶で煮ると、脂がほどよく抜けてやわらかくて美味しくなるんですよぉ。豚肉を煮た後の紅茶で晒を煮たら、さらに貧乏農民風になるかもー。
by 猫小(2008-04-20 19:29:00)
「晒の紅茶煮込み」は、みょうばんが隠し味ですね。更に、おはぐろも、イイ味でますよ〜。
参考テキストは、私が体験講習した染色作家の「草木染」でした。さて、美味しく出来たか楽しみですね♪
by 太正浪漫(2008-04-20 23:20:00)
こんばんは。
>岡森さん
今回、仁川公演もあるんでしたね。インターナショナルな公演は、前歴があるんですか?
扉座ビギナーなだけに、詳しくなくて。
でも、ロウソクの炎の灯りだけのステージですか。妖艶なイメージもかもし出しますからね。
和の雰囲気って、そういうのが多いですよね。
柔らかな感じもあれば、殺気立つ感じのものも。
ところで、晒って、なんすか?
by らいる(2008-04-21 21:18:00)
どんな煮込み料理なのかとちょっとワクワクしちゃいました。
稽古も小道具作成もお疲れ様です。
次回はぜひ食すことのできる得意料理をお願いします!
そういえば昔、ジップロックか何かのCMで、
「教授!この豚肉、日付が昭和です」
というのがあったのを思い出しました。
当時は笑って見てましたが、最近は他人事には思えません(汗)